MOSCOW MULE

We love a good cocktail in this house. We make them often and we are constantly trying new ones to add to our rotation. But Moscow Mule is, without a doubt one of our all time favorites. There’s something about the spiciness of the ginger beer and the tingling of the ice in the copper mug that makes it a complete experience.

What’s is in a Moscow Mule recipe?  Just three ingredients. It’s that easy. Since there aren’t many ingredients it’s worth it to go for the best quality you can find and afford. Because trust me I’ve done the cheap vodka thing before and it is no bueno.

Vodka: like I said, don’t go with the cheapest thing in the liquor store. I ended up vomiting my guts out in the bathroom of my chiropractor’s office after 2 cocktails made with bad vodka. I wasn’t even drunk, I felt as if I had been poisoned! I like Tito’s, Absolut and Ciroc.

Ginger Beer: I like it as spicy as possible and I find that Fever Tree has that kick. Today I only could find Fentimans which is alright but definitely not my favorite.

Lime juice: Bottled lime juice doesn’t work here. Buy some limes and get freshly squeezed lime juice into your cocktail. It makes a huge difference.

Once all that said all we need is to get to the recipe!

MOSCOW MULE

Ingredients

  • 1 1/2 fl. oz vodka
  • 1/2 fl. oz freshly squeezed lime juice
  • 3/4 cup ginger beer
  • ice
  • sprig of mint (optional)

Method

  1. Fill the mugs halfway with ice (crushed is ideal here although I only had ice cubes)
  2. Add vodka and lime juice and stir to combine.
  3. Add ginger beer to fill up the mug.
  4. Garnish with a lime wedge and a sprig of mint (optional).

 español

MOSCOW MULE

Como ya os he contado en alguna ocasión, en esta casa nos encantan los cócteles. Los preparamos a menudo y siempre estamos probando cosas nuevas para incorporar a nuestra lista de favoritos y habituales. Pero el Moscow Mule es, sin duda ninguna, uno de los clásicos que más nos gusta. El picantito burbujeante de la cerveza de jengibre, el tintinear de los hielos en la taza de cobre…. No sé, tiene algo que convierte el tomarse un Moscow Mule en una experiencia completa.

Qué lleva el Moscow Mule? Solamente tres ingredientes. Sí, es así de fácil. y puesto que son tan poquitos ingredientes merece la pena dedicarles algo de cariño y optar por la mejor calidad que nos podamos permitir. Porque os aseguro que he pasado por el momento vodka barato y no os lo recomiendo.

Vodka: como os decía, no os decantéis por el vodka más barato de la tienda. No se me olvida una ocasión en la que después de tomarme dos cócteles, solo dos, de vodka malucho, acabé vomitando en el baño de la consulta del quiropráctico. Por suerte fue antes de la sesión porque no quiero pensar lo que habría pasado si me hace una de sus llaves antes de vomitar. El caso es que ni siquiera me sentía borracha, la sensación era como si me hubieran envenenado! Mis vodkas favoritos son Tito’s, Absolut y Ciroc.

Cerveza de jengibre: a mí personalmente me gustan las que tienen un sabor a jengibre cuanto más picante mejor (ya me conocéis). Para mi gusto la marca Fever Tree es la que tiene ese puntito mejor conseguido. Hoy me he hecho el Moscow Mule con Fentimans que también está buena pero no es mi preferida. En cualquier caso es importante que sea Ginger beer, y no Ginger Ale.

Zumo de lima: El zumo embotellado concentrado no va bien en esta receta. Hay que comprar unas limas y exprimirlo en el momento. Hacedme caso, la diferencia es abismal.

Fundamental la taza de cobre. No solo es bonita como ella sola (nosotros las tenemos como objeto decorativo) sino que además mantienen la bebida helada durante mucho rato. No os arrepentiréis si os hacéis con un juego de tazas de cobre. Seguro que si les servís a los amigos un Moscow Mule en estas tazas vais a triunfar. Os dejo un enlace a un juego muy bonito como el que yo tengo.

Y con todo esto aclarado, ya solo nos queda la receta!

MOSCOW MULE

Ingredientes

  • 1 1/2 onzas de vodka (unos 50ml.)
  • 1/2 fonzas de zumo de luma recién exprimido (unos 30ml.)
  • 3/4 taza de cerveza de jengibre (hasta llenar el vaso)
  • hielo
  • Ramita de menta (opcional)

Pasos

  1. Llena las tazas de cobre hasta la mitad con hielo. Lo ideal es hielo picado pero yo solo tenía cubitos y va igual de bien.
  2. Añade el vodka y el zumo de lima y remueve para mezclar bien.
  3. Rellena la taza con la cerveza de jengibre.
  4. Decora con unos trozos de lima y unas hojitas de menta para aromatizar (opcional).

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s