FOOD LOVER GIFT GUIDE 2020

Aquí vengo, otro año más, con una lista de ideas que os puedan resultar útiles para ayudaros a elegir ese regalo especial para el foodie de vuestra vida. Desde el familiar más cercano, al cuñado que no ves nunca o incluso ese compi de trabajo que te ha tocado en el amigo invisible y que se merece un buen foodie-detalle por esos muffins caseros que trae de vez en cuando para hacer las reuniones de equipo más amenas. O, por qué no? para que lo pongas en tu propia lista de deseos y se la des a quien quieras que te regale ese capricho que desearías tener pero que tú no te comprarías. Continue reading FOOD LOVER GIFT GUIDE 2020

QUINOA FÁCIL

Esta receta de hoy os va a dejar locos. Bueno, si es que se le puede llamar receta. En realidad es un TIP de esos fantásticos que hay que compartir. Con él vas a conseguir cocinar la quinoa siempre perfecta, y lo mejor es que es un tip de esos que implican mucho “no hacer nada”, que son mis favoritos porque me dan libertad!. Puedo estar haciendo la comida o la cena y el acompañamiento de quinoa se está cocinando él solito. No es como un sueño? Continue reading QUINOA FÁCIL

MI SAZONADOR DE POLLO CASERO

Hoy quiero compartir con vosotros mi mezcla de especias y hierbas favorita y que llevo utilizando desde hace años para dar sabor al pollo con unos resultados estupendos y de manera 100% natural. Es un método rápido, súper versátil porque puedes adaptar las especias a tus gustos, y aporta un sabor increíble.

Sigue leyendo si quieres saber cómo hacer mi Sazonador Casero de Pollo así como algunas cosas a tener en cuenta a la hora de hacer tu propia mezcla. Continue reading MI SAZONADOR DE POLLO CASERO

BACON CRUJIENTE EN EL HORNO

Uno de los mayores placeres sencillos para mí es el bacon. No hay nada como ese mordisco a una tira de bacon crujiente con su aroma ahumado. A pesar de ello he pasado la mayor parte de mi tiempo en la tierra sin disfrutarlo porque me negaba a hacerlo en casa. Incluso mayor que mi amor por el bacon es mi terror por las salpicaduras y la posterior limpieza de la grasa en la cocina. Y así viví una vida triste y gris durante años. Hasta que descubrí este método. Tan fácil, tan rápido, TAN LIMPIO, y que te recompensa con el bacon más perfectamente hecho una y otra vez. No falla. Continue reading BACON CRUJIENTE EN EL HORNO

FOOD LOVER GIFT GUIDE 2019

Si andas buscando inspiración para sorprender a esa persona especial que siempre está dispuesta a acompañarte a probar un restaurante nuevo, o para la que le encanta tener un utensilio para cada función en la cocina, aquí va una lista de 25 cositas para todos los bolsillos con las que creo que puedes triunfar. Continue reading FOOD LOVER GIFT GUIDE 2019

MIS FAVORITOS DE COSTCO (España)

No es ningún secreto que me encanta ir al súper. Y si ese súper es Costco más. A petición popular he hecho una lista con algunos de mis productos favoritos de Costco en España. No están todos los que suelo comprar y tampoco es que compre todo los que veis aquí cada vez que voy pero todos son, en mi opinión, muy buenas ofertas de productos de calidad. Iré actualizando la lista a medida que vaya encontrando cosas nuevas que merezcan la pena así que venid a consultarla de vez en cuando. Continue reading MIS FAVORITOS DE COSTCO (España)