FOOD LOVER GIFT GUIDE 2020

Aquí vengo, otro año más, con una lista de ideas que os puedan resultar útiles para ayudaros a elegir ese regalo especial para el foodie de vuestra vida. Desde el familiar más cercano, al cuñado que no ves nunca o incluso ese compi de trabajo que te ha tocado en el amigo invisible y que se merece un buen foodie-detalle por esos muffins caseros que trae de vez en cuando para hacer las reuniones de equipo más amenas. O, por qué no? para que lo pongas en tu propia lista de deseos y se la des a quien quieras que te regale ese capricho que desearías tener pero que tú no te comprarías. Continue reading FOOD LOVER GIFT GUIDE 2020

MI VIDA CON ARTRITIS REUMATOIDE PSORIÁSICA

Mi diagnóstico de Artritis Reumatoide Psoriática llegó hace sólo algo más de dos años. Y por desmoralizante que pueda parecer recibir la noticia de que padeces una enfermedad crónica degenerativa sin cura conocida, para mí representó un alivio.
Hoy quiero hablaros de cuál es el [largo]camino que recorrí hasta llegar a ese diagnóstico tras muchos años de búsqueda. Quiero hablaros de lo que significa vivir con dolor cuando eres una mujer en un mundo dominado por hombres. Quiero hablaros de cómo la medicina de hoy en día se enfoca muchas veces en atajar el síntoma y no en buscar el origen del dolor (pudiendo llegar a crear nuevas dolencias). Quiero contaros que el querer indagar aprender sobre vuestro dolor, vuestro cuerpo y vuestros síntomas no es malo, aunque no seas un profesional de la medicina. Hacer mi propio trabajo de investigación (lo que se conoce como mirar en google) es lo que me encaminó al diagnóstico final.
Y una vez que hayamos llegado al punto de salida de esta carrera de fondo, al diagnóstico, quiero seguir contándoos cómo ha sido mi viaje por este universo de la enfermedad autoimmune desde que me diagnosticaron. Qué hago para mantener bajo control mis síntomas. Por qué decidí no medicarme por el momento y cuáles son las potenciales desventajas de hacerlo así y por qué son un precio que a día de hoy he decidido que estoy dispuesta a pagar.
Escribo este post porque sé que muchas personas, en su mayoría mujeres, se enfrentan a situaciones de dolor crónico, que no tienen por qué estar relacionadas con la artritis, para las que no encuentran solución. Si este relato de mi viaje, mi búsqueda del punto de arranque de mi dolencia y de mi discurrir por ella puede ayudar a que alguien se decida a tomar el control de lo que le sucede o puede inspirar a alguien a investigar sobre sus síntomas, aunque sólo sea una persona, habrá cumplido su función. Vamos allá. Continue reading MI VIDA CON ARTRITIS REUMATOIDE PSORIÁSICA

ENTRENAR EN CASA

Solía pensar que para entrenar en casa hay que valer, que solo un determinado tipo de personas es capaz de hacerlo.
Pero a veces las circunstancias obligan y como ser flexible es una de las cualidades que he aprendido a cultivar más a lo largo de mi vida poco a poco he sido capaz de apelar a mi fuerza de voluntad, a modular mi capacidad de esfuerzo, a trabajar en mi auto motivación. Y resulta que, después de todo, puede que yo sí sea de ese tipo de personas capaz de entrenar en casa.
Por si os encontráis en la misma situación, hoy quiero contaros lo que he aprendido después de 5 meses de entrenar sola en casa 4-5 veces/semana. Continue reading ENTRENAR EN CASA

COSAS QUE ME AYUDAN A SOBRELLEVAR LA CUARENTENA

Justamente cuando piensas que has hecho un gran trabajo de autoconocimiento, que sabes cuáles son tus puntos débiles, que has madurado y crecido y te sientes muy bien en tu piel… BAM! El universo llega y te dice “no no, aún no hemos terminado”.

Para poder sortear este nuevo sentimiento de zozobra, necesito encontrar ciertos momentos de estabilidad a los que aferrarme para mantener el equilibrio y hacer la transición más fácil. Así que aquí os dejo con una lista de las cosas que me están ayudando a sobrellevar esta cuarentena, no necesariamente en ningún orden. Continue reading COSAS QUE ME AYUDAN A SOBRELLEVAR LA CUARENTENA

DETOX POST VACACIONAL

Para mí la clave de una relación sana con la comida se basa en disfrutar. Y por ello nunca utilizo la comida como forma de castigo o privación.
Pero es cierto que los excesos, también los de comida rica, le pasan factura a mi cuerpo y por ello hago mis pequeños períodos detox.
Yo he encontrado el método que le funciona a mi cuerpo para recuperarse de los excesos y volver al camino de la alimentación saludable sin sentir que me privo de nada. Sin dejar de comer y quedarme sin energía, y sin que la falta de nutrientes me afecte incluso al estado de ánimo. Continue reading DETOX POST VACACIONAL

FOOD LOVER GIFT GUIDE 2019

Si andas buscando inspiración para sorprender a esa persona especial que siempre está dispuesta a acompañarte a probar un restaurante nuevo, o para la que le encanta tener un utensilio para cada función en la cocina, aquí va una lista de 25 cositas para todos los bolsillos con las que creo que puedes triunfar. Continue reading FOOD LOVER GIFT GUIDE 2019

FIESTA DE PINTAR CALABAZAS

Súper plan para juntarse una tarde alrededor de una mesa con amigos. Para organizársela a los niños para compartir en familia o para hacer algo diferente entre adultos. Sólo hacen falta unos cuantos materiales sencillos y dejar fluir el artista que todos tenemos dentro. rear diseños terroríficos o elegantes y coloridos y convierte esas calabazas en adornos para decorar algún rincón de casa este otoño. Aquí te cuento lo que necesitas. Continue reading FIESTA DE PINTAR CALABAZAS

EXCURSIÓN A RECOGER FRUTOS DEL BOSQUE & MÁS

Una de nuestras actividades favoritas para hacer en familia cuando vivíamos en Houston era ir a una finca a recoger arándanos o fresas. Es un plan muy popular no sólo entre las familias sino también entre todos aquellos a quienes les gusta recoger su propia fruta de primera mano y pasar un rato al aire libre.
Así que desde que volvimos, poder ir a recoger fruta con las niñas estaba entre mis planes frustrados.
Después de mucho investigar por Madrid y los alrededores no había encontrado nada. Hasta que se cruzó en mis redes sociales Berry Good.
La idea detrás de Berry Good es muy similar a la de las fincas a las que íbamos en Houston. Una huerta con distintas matas de frutos del bosque por la que pasear a tu ritmo recogiendo fruta. Es una actividad que tiene todos los componentes de un plan redondo: Aire libre, campo, alimentos ecológicos, actividad familiar, y además se aprenden cosas sobre el cultivo de los alimentos. Imagino que estáis ya súper convencidos así que aquí os dejo toda la información práctica. Continue reading EXCURSIÓN A RECOGER FRUTOS DEL BOSQUE & MÁS

MIS FAVORITOS DE COSTCO (España)

No es ningún secreto que me encanta ir al súper. Y si ese súper es Costco más. A petición popular he hecho una lista con algunos de mis productos favoritos de Costco en España. No están todos los que suelo comprar y tampoco es que compre todo los que veis aquí cada vez que voy pero todos son, en mi opinión, muy buenas ofertas de productos de calidad. Iré actualizando la lista a medida que vaya encontrando cosas nuevas que merezcan la pena así que venid a consultarla de vez en cuando. Continue reading MIS FAVORITOS DE COSTCO (España)

CAMPOS DE LAVANDA BRIHUEGA

Ayer fuimos por primera vez a los campos de lavanda de Brihuega, en la provincia de Guadalajara. Desde que oí hablar de ellos creo que es la primera vez que estamos en Madrid en julio para poder ir a verlos y ya he decidido que este rincón de la Alcarria se va a convertir en una cita habitual del verano. Hicimos cuatro millones de fotos. No puede ser más bonito el lugar para una sesión. Continue reading CAMPOS DE LAVANDA BRIHUEGA